Diabetes: Kaffee und grüner Tee können das Todesrisiko verringern
Eine kürzlich durchgeführte Studie untersuchte die Auswirkung von grünem Tee und Kaffee auf das Sterblichkeitsrisiko bei Menschen mit Typ-2-Diabetes. Die Forscher fanden heraus, dass das Trinken von zwei oder mehr Tassen Kaffee und vier oder mehr Tassen grünem Tee pro Tag mit einer um 63% niedrigeren Gesamtmortalität verbunden war.
In den Vereinigten Staaten leidet mehr als jeder zehnte Erwachsene an Typ-2-Diabetes. Weltweit sind schätzungsweise 422 Millionen Menschen von der Krankheit betroffen.
In Österreich sind aktuell ca. 600.000 Menschen an Diabetes erkrankt.
Diabetes erhöht das Risiko für eine Reihe von Erkrankungen, darunter Krebs, Knochenbrüche, Demenz und Kreislauferkrankungen. Obwohl Medikamente die mit Diabetes verbundenen Gesundheitsrisiken erheblich reduzieren können, betrachten Experten Änderungen des Lebensstils auch als eine der besten Möglichkeiten zur Kontrolle von Typ-2-Diabetes. Dazu gehören eine gesunde Ernährung, mehr körperliche Aktivität und die Raucherentwöhnung.
Im Laufe der Jahre haben viele Wissenschaftler die potenziellen gesundheitlichen Vorteile von grünem Tee untersucht. Einige Studien haben einen Zusammenhang zwischen dem Konsum von grünem Tee und einem geringeren Risiko für die Entwicklung von Diabetes gezeigt.
Andere Wissenschaftler haben gezeigt, dass das Trinken von grünem Tee die Glukosekontrolle und die Insulinsensitivität verbessern kann. Bisher haben jedoch nur wenige Forscher untersucht, wie grüner Tee insbesondere Menschen mit Typ-2-Diabetes zugutekommen kann.
Kaffee hat im Laufe der Jahre auch viel wissenschaftliche Aufmerksamkeit erhalten. Es gibt Hinweise darauf, dass ein hoher Kaffeekonsum im Vergleich zu einem niedrigen Konsum zu einem geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes führt.
Kaffeekonsum wird ganz allgemein mit einem reduzierten Risiko der Sterblichkeit verbunden. Wie bei grünem Tee haben jedoch nur wenige Wissenschaftler diesen Zusammenhang bei Personen mit Diabetes untersucht.
Obwohl es inhärent schwierig ist, die Auswirkungen bestimmter Lebensmittel auf den Gesundheitszustand zu untersuchen, gibt es immer mehr Hinweise darauf, dass grüner Tee und Kaffee bestimmten Aspekten der Gesundheit zugutekommen könnten.
Kürzlich untersuchten Forscher der Kyushu-Universität, des Fukuoka Dental College und des Hakujyuji-Krankenhauses in Japan die Auswirkungen von Kaffee und grünem Tee auf das Todesrisiko von Menschen mit Diabetes. Sie haben kürzlich ihre Ergebnisse in BMJ Open Diabetes Research & Care veröffentlicht .
Die Wissenschaftler nahmen Daten aus dem Fukuoka Diabetes Registry, einer laufenden Studie zur Bewertung der Auswirkungen von Medikamenten und Lebensstil auf die Diabetes Ergebnisse. Insgesamt verwendeten sie Daten von 4.923 Teilnehmern mit Typ-2-Diabetes. Diese Personen waren 20 Jahre oder älter mit einem Durchschnittsalter von 66 Jahren.
Jeder Teilnehmer lieferte eine breite Palette von Informationen, einschließlich Details zu seinen bestehenden Gesundheitszuständen, der Häufigkeit der Bewegung, dem Raucherstatus, dem Alkoholkonsum, der Schlafdauer, dem Body Mass Index (BMI), dem Blutdruck und den Symptomen einer Depression.
Wichtig ist, dass die Teilnehmer auch Angaben zu ihrer Ernährung machten, einschließlich des Konsums von Kaffee und grünem Tee.
Der primäre Endpunkt in dieser Studie war die Mortalität. Die Forscher verfolgten die Teilnehmer über einen Median von 5,3 Jahren und während der Nachuntersuchung starben 309 Menschen.
Für die Zwecke ihrer Analyse betrachtete das Team vier oder mehr Tassen grünen Tee und zwei oder mehr Tassen Kaffee pro Tag als hohen Verbrauch.
Die Ergebnisse
Personen, die mehr als eine Tasse grünen Tee oder Kaffee pro Tag tranken, hatten im Vergleich zu Personen, die keine tranken, eine geringere Wahrscheinlichkeit, aus irgendeinem Grund zu sterben. Die niedrigsten Chancen waren mit dem Trinken höherer Mengen von grünem Tee und Kaffee verbunden.
Selbst nach Berücksichtigung von Variablen, die ihre Analyse beeinflusst haben könnten, schließen die Autoren:
" ein höherer Konsum von grünem Tee und Kaffee war signifikant mit einer verringerten Gesamtmortalität bei [Menschen] mit Typ-2-Diabetes verbunden."
Die Autoren erklären, dass „die Kombination aus höherem Konsum von grünem Tee und Kaffee das Gesamtmortalitätsrisiko über einen mittleren Nachbeobachtungszeitraum von 5,3 Jahren signifikant um 63% senkte“.
Bei alleiniger Betrachtung des Kaffees stellten die Forscher fest, dass das Trinken von zwei oder mehr Tassen pro Tag mit einer um 41% geringeren Sterbewahrscheinlichkeit während der Nachuntersuchung verbunden war.
Bei der Berechnung der Sterbewahrscheinlichkeit unter Grüntee-Trinkern stellten sie fest, dass das Trinken von vier oder mehr Tassen pro Tag mit einer um 40% geringeren Wahrscheinlichkeit verbunden war.
Das tägliche Trinken beider Getränke hatte jedoch die größten Auswirkungen:
zwei bis drei Tassen grüner Tee plus zwei oder mehr Tassen Kaffee - 51% weniger
vier oder mehr Tassen grüner Tee plus eine Tasse Kaffee - 58% niedriger
vier oder mehr Tassen grüner Tee und zwei oder mehr Tassen Kaffee - 63% niedriger
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